27.02.2024
Bienvenue dans notre cuisine virtuelle... Envie d'allier une cuisine à la fois saine ET délicieuse ? D'éveiller vos papilles tout en prenant soin de votre santé ? C'est possible avez votre nouveau rendez-vous mensuel : les recettes santé !
Pour le mois de FEVRIER 2024, nous vous proposons une recette de crêpes !
Ingrédients | Informations pratiques |
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Préparation
- Dans un grand bol, combinez la farine complète et la levure pour créer la base parfaite.
- Dans un petit bol, battez énergiquement 3 œufs. Ajoutez-les à la grande mixture et assurez-vous que tout soit bien mélangé.
- Versez doucement le lait, suivi de l'eau, tout en continuant à fouetter le mélange.
- Ajoutez ensuite l'huile de coco, le miel et, si vous le désirez, une touche d'arôme pour une explosion de saveurs. Remuez bien…
- Couvrez votre grand bol d'un couvercle ou de film plastique, laisser la pâte reposer et développer ses saveurs pendant 1 heure.
- C'est le moment tant attendu ! Votre pâte à crêpes est maintenant prête à être transformée en délices. Faites cuire vos crêpes dans une poêle de manière traditionnelle et régalez-vous !
Vous avez testé cette recette et souhaitez être mis à l'honneur ? Vous aimez cuisiner de saison et avez une recette phare ? Partagez votre reproduction - photo à l'appui - ou votre recette avec nous via communication@lamn.be.
Le saviez-vous ? 🤔 Certaines de ces recettes se retrouvent déjà dans les pages de notre magazine trimestriel. Alors, si vous avez manqué l'une d'entre elles, c'est le moment parfait pour vous rattraper ! |