02.02.2024
Bienvenue dans notre cuisine virtuelle... Envie d'allier une cuisine à la fois saine ET délicieuse ? D'éveiller vos papilles tout en prenant soin de votre santé ? C'est possible avez votre nouveau rendez-vous mensuel : les recettes santé !
Pour le mois de JANVIER 2024, nous vous proposons une recette de tarte salée au potimarron !
Ingrédients | Informations pratiques |
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Préparation
- Couper le potimarron en tranches, aromatisez avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le piment d'espelette et l'ail, puis précuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, faire cuire la pâte brisée pendant 15 minutes. Une fois cuite, ajoutez une cuillère à soupe de moutarde dans le fond et disposez les tranches de potimarron.
- Ajoutez le mélange : oeuf, soja, cuillère à café de curry.
- Enfournez 25 minutes... Et dégustez !
Vous avez testé cette recette et souhaitez être mis à l'honneur ? Vous aimez cuisiner de saison et avez une recette phare ? Partagez votre reproduction - photo à l'appui - ou votre recette avec nous via communication@lamn.be.
Le saviez-vous ? 🤔 Certaines de ces recettes se retrouvent déjà dans les pages de notre magazine trimestriel. Alors, si vous avez manqué l'une d'entre elles, c'est le moment parfait pour vous rattraper ! |